第一百一十八章 金陵小笼包
说起两位天真秀丽的小姐,他们的心里波涛翻滚,久久难以平静芳莲说:这两位小姐也有点太过分了,十几岁的大姑娘,在广庭大众之中,给自己找对象,一点也不害羞。
蕊莲说:姐姐的说法也太片面,找一个好的对象,关乎她一生的幸福,人家为什么就不能自己找对象?你看天雄哥人品好,就抓住不放,这和自家找对象有什么不同!
芳莲轻轻地打了蕊莲一拳:哎,疯女子,我说人家,你怎么把我拉扯进来了?
天雄一声叹息:唉,情有可原。“青青子衿,悠悠我心。”一千年前,女孩子就在大胆地表白着自己的爱恋了。
芳莲嫣然一笑:天雄哥,你既然同情小姐,为什么不跟她走哇?
蕊莲说:姐姐,你别追问大哥了,我知道其中的原因。
芳莲明知故问:妹妹,你倒说说看。
蕊莲扑哧一声笑了:大哥怕姐姐打呀!哈哈
在嘻嘻哈哈的笑声过后,顾大叔说:这是金陵官宦人家的两位小姐,美貌出众,是父母从小惯养的,她们当然认为,只要是自己喜欢的东西,就一定要得到手啦。
蕊莲说:哎呀,大叔怎么把人说成东西了。
顾大叔故作严肃的:她们既然没有得到你们,你们自然就不是东西了。
蕊莲嗔道:大叔怎么骂人呢?
顾大叔说:对不起,多有冒犯。语言这东西就是巧妙,说“东西”是骂人,说“不是东西”也是骂人,究竟怎样说才好呢?
蕊莲说:大叔,我们不说“东西”好了。我还是佩服你的口才,仅仅三言两语,两位小姐就让你说得面红耳赤,打了退堂鼓。大叔,你究竟对他们说什么话来?
顾大叔笑笑:姑娘,我觉得还是不说为好,我说的话你们都能猜到。
蕊莲说:你说,你说,我就是猜不到嘛。
芳莲对蕊莲耳语道:我猜,大叔是说你和天杰已经成亲了,小姐自然灰溜溜地走了。
蕊莲举拳去打芳莲,芳莲抓住了她小小的拳头,她们笑成一团,闹成一团
顾大叔和他们走出夫子庙,门前就是水
哗哗的秦淮河。顾大叔指着东来西往的船只:你们看,十里秦淮两岸,聚集着几百家商户,船来船往,运货忙啊。
他们站在岸边,举目望去,河
两旁,果然是店铺林立,房舍相连,店旗飘飘,炊烟袅袅。他们沿着南岸向前走去,店铺里出售的东西,头上戴的,身上穿的,脚上蹬的,
用百货,药材土杂,应有尽有。饭馆酒楼门前,招呼客人的店小二,流利地报着饭菜的名字,声音高昂的,语调尖细的,全都掌握着抑扬顿挫,拖长了后音。天雄、天杰是北方人,没听清楚报的是什么名字,呆呆地瞪着眼睛,而芳莲、蕊莲只顾抿嘴笑着。天雄、天杰满头雾水,疑惑不解地问道:大叔,他们报的什么菜呀?时间久了,我们得吃点饭了。
顾大叔说:这家酒楼还可以,我们进去再慢慢说吧。
店小二热情地招呼着,引着他们进去坐下,并向掌柜高声地禀报着:五位,高贵客人!
听说是五位高贵客人,掌柜的端着五个白瓷茶碗摆在他们面前,一招手,袅袅婷婷地走来两个年轻女子,轻舒玉指,一碗一碗放上茶叶。两个女子舞蹈似地转身各自提来一个长嘴铁壶,熟练地给一个一个茶碗注入开水,并一个一个盖好盖子。使得他们目瞪口呆的是:两个女子各显绝技,将个长嘴茶壶舞得上下翻飞,颠来倒去,众人看得眼花缭
,只觉凉风飕飕,而两个女子注入茶水的姿势更是花样百出,或仰身背立,或斜身兀立,或蜻蜓倒立,或金
独立,
肢柔软,似若无骨,
红齿白,眉目传情,把个天雄、天杰看得痴
一般然后娇滴滴一声莺声燕语:客人,请用茶!
掌柜说:客官,这可是地地道道的杭州龙井茶啊。
蕊莲偏要追问一句:掌柜的,何以见得呢?
掌柜说:龙井茶扁平
秀,
泽翠绿,香味清醇。泡在碗中,绿芽直立,上下沉浮,犹如出水芙蓉,栩栩如生。
蕊莲说:说得好,待我看一看,品一品,是不是杭州龙井茶。
那女子柔声说道:不劳客官亲自动手,小女子来伺候你吧。
女子说着,并拢三
手指轻轻拈下盖儿,捏着茶碗耳子,从蕊莲右侧将茶碗递到她的面前:请客官观赏,请客官品尝。
女子离蕊莲是这样挨近,明亮的眸子,脉脉含情;粉
的脸蛋,白皙动人;脂粉的芬芳,沁人心脾;哪个男子能不心动?即使她这个假男子,也为之陶醉。她就近看了看茶碗里的茶叶,果然是淡黄颜色,支支直立,上下沉浮,宛如芙蓉,闻之清香醉人,茶碗已经快要挨着嘴
了,她索
不去动手,微微地啜一小口,果然醇香可口。她微微一笑:是真龙井茶也,我这个杭州人算是认可了。
蕊莲不知出于什么原因,也许就是一个小小的恶作剧。蕊莲在低头品茶之际,在好似伸手举杯之时,以迅速的不易觉察的动作,在女子的玉臂上轻轻地摩抚了一下。只见那女子似嗔非嗔地瞟她一眼,那眼光里也可以理解出一种默默的传情,或暗暗的埋怨,不管怎么说在高贵的客人面前,在掌柜的面前,是不能明白地表达出来的。蕊莲马上就后悔了,那女子只是酒楼的一个佣人,不是瘦西湖上的歌
,怎能这样调戏人家呢?自己虽然是个女孩,可人家还是当作男孩看待的就在蕊莲懊悔之时,两个女子已经给其他几位客人恭恭敬敬地献过香茶了。
在掌柜的介绍饭菜的时候,顾大叔充当翻译,天雄、天杰这才听清楚了金陵的特色小吃,如意回卤干,什锦豆腐脑,状元五香豆,盐水桂花鸭,香菇蒸饺,糕团小点,高汤小笼包,煮干丝,牛
锅贴,鸭血粉丝,糯米藕,桂花糖芋苗,五香鹌鹑蛋,梅花糕,蒸儿糕,牛
粉丝汤,炒螺丝…
天雄喊道:不少不少,莫怪人们常说“六朝金粉地,金陵帝王州”这六朝帝王讲吃讲穿讲玩乐,江山坐的时间不长,饭菜花样
传下来的倒不少啊!
蕊莲已经从懊恼中解
出来,瞥一眼站在旁边伺候的女子也安静如初,便高兴地说道:天雄哥,多亏了六朝帝王讲究吃喝享受,我们今天才能品尝这些美味佳肴。各位,我已经选中了一种吃起来既热火、又软和、汤汤水水、味道鲜美的食品,你们先别猜,我喊一二三,大家一起说。一二三——
大家异口同声地喊道:高汤小笼包,哈哈哈哈
于是,两个女子轻盈地来来去去,给每人面前摆了一份小笼包,果然是皮薄如纸,小心翼翼地提出来,放在醋碗里,顾大叔连忙说道:慢着,慢着,吃小笼包不能着急,不然会烫着,本地人吃小笼包有支歌谣“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”慢慢地提,就是让热气散去。在上面咬一小口,让里面的热气散一散,然后慢慢地
了汤水,再品尝其中鲜美的
馅。
蕊莲说:哎呀,真急人,我偏不这样吃,我就要一口吃一个,哎呀呀
蕊莲咬了一大口,烫了舌尖,伸出舌头,呀呀直叫,众人哈哈大笑,天杰连忙扭身来看时,蕊莲却用拳头捶打着他:都怪你,都怪你!
众人又是一片笑声饭后,他们沿街前行,暮色苍茫中,他们路过朱雀桥,来到乌衣巷,顾大叔指着两旁低矮的民房,感慨万分:六朝时期,乌衣巷中住的都是高门望户,特别是王谢两家,府宅修得厅堂楼阁,金碧辉煌,可是现在呢?连多年居住在他们府宅的燕子,也找不到原来的地方了。
他们自然想象不到,30多年以后诗人刘禹锡会把顾大叔的这番感慨写成脍炙人口的诗句《乌衣巷》:
朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜。
旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。
暮色苍茫中,歌楼
院里已是灯火辉煌,笙歌阵阵,笑语声声,一些打扮妖
的女子,看见他们过来,更是拉拉扯扯,打情骂俏,芳莲、蕊莲吓得哇哇
叫,拽着天雄、天杰,逃之夭夭了跑了一段路,他们站在河边
气,顾大叔说:你们这么胆小,秦淮河夜游更没法享受了。
蕊莲羞涩的:大叔,我们两个是女子,自然见不得那些龌龊事了。
顾大叔指着天雄、天杰:他们是男子汉,以后还不知道干出什么惊天动地的大事情呢,就应该多见识见识,至于涉水到怎样的程度,全靠自己掌握了。
芳莲说:大哥我放心。
蕊莲说:二哥我担心,嘻嘻
想起瘦西湖上的事情,天杰红了脸面
m.ShaNZxs.COm