第670章 酒
颜祥道独坐花亭中,他并没有坐在花亭的石凳上,而背靠石柱,横坐在花亭的护栏之上,望着那皎洁的月亮,不知道在想着些什么,幻奇的月亮真的很大,一个就有地球上的两、三个那么大,至少从表面上看起来是如此。
小精灵依芙不合时宜地跑了出来,并且拍打着那两对小翅膀在颜祥道眼前晃来晃去,挡住了某人尝月的视线。
其后果当然是相当之严重,颜祥道一巴掌将依芙这只破坏气氛的烦人苍蝇拍落,之后还捉在手中
捏了一番,随后才被丢弃到一旁的草从当中。
小精灵依芙看似很柔弱,其实蛮顽強的,经常被颜祥道磨折也不见有什么损伤,拍打着小翅膀从草丛中飞了起来,不过这次她可不敢再跑到颜祥道面前
晃,而是乖乖 地坐到了颜祥道的肩膀上,她和颜祥道心灵偶然会相通,偶尔能捕捉到对方一些想法,刚才她就是从颜祥道那里收到,其实是偷听到颜祥道的想法,大概意思是今晚的月亮真 大。
元素精灵也是爱月之人,在这种情况下当然要出来看个究竟,谁知道出来一看,大喊受骗,月亮比平时还要小,为了确认一下是否因角度不同,会有不同的效果,小精灵决定飞到颜祥道的眼前来细看,谁知道还没有看清楚,便惨遭某人的躏蹂。
依芙⾝上仍旧
着那条绷带,绷带早就被某位爱寻幽探秘的人士解了下来仔细研究过了,发现质地确是跟依芙背后的翅膀如出一辙,依芙⾝上的绷带分四段,刚好与她⾝上的翅膀数吻合,每段的外型就像依芙翅膀的缩⽔版。
颜祥道觉得依芙的外表看起来有了一点变化,只不过他自己也不是十分的确定,他觉得依芙的肤⾊比刚刚相遇时淡了一点点,但依然还是一片黝黑,而依芙背后的翅 膀却刚好相反,比之以前黑得更亮了,隐隐约约有黑⾊的光泽闪动着,不像是以前那样乌卒卒,脏兮兮的,由于这此变化都很轻微,他不得不怀疑是否自己以前没有 细心观察才会有这样的错觉。
旁边传来了细碎的脚步声,温蒂穿过黑幕来到花亭中,轻轻挽起裙摆,在颜祥道⾝旁的石凳上缓缓坐了下来,她的动作是那样的优美大方,永远给人一种自然流露的感觉。
颜祥道来大宅已经有十天了,温蒂开设的饭馆早在几天前就已经开张营业,在温蒂的強烈要求下,他为饭馆起了个名字――回味阁,回味阁开张之时,他去看过一 次,地理位置不错,人流量还算可观,他还从茉莉那里听说,那间饭馆其实是温蒂以前的家业,后来被老爷赌钱输掉后却经营不善很快便倒闭了,听了茉莉的一番话 后,他多多少少有点理解温蒂热切的心情是从何以来,温蒂她是想将以前失去的重新要回来,从这点看来倒也正合她的
格,她外表看似柔弱,其实內心相当刚毅, 有种倔強不服输的男
特质,却偏偏出现在一个柔美典雅的美丽女子⾝上。
“天⾊不早了,都已经忙了一整天了,怎么还不早点休息?”颜祥道见温蒂只是静坐静一旁,并没有先说话的意思,他唯有临时肩负起搞搞气氛的责任。
温蒂这段时间一直在忙着回味阁的事情,几乎没有好好的休息过,⽇忙夜忙,以致清减不少,颜祥道看在眼里可是痛在心中。
“人家睡不着,想出来走走,这段时间虽然忙,但我很开心,回味阁的事情基本上已经安排妥当了,以后会慢慢清闲下来。”温蒂缓缓地道,话声轻柔。
温蒂面向月亮而坐,在月光的的映照下显得那么的安祥,今晚的月⾊很美,而月下精灵显得更美,眼波每每流转间,都散发着
人的光芒。
颜祥道没有说话,只是静静地看着眼前这美丽如画般的美人。
“听茉莉说,你这几天一直在地窖里捣弄着些酲酲罐罐。”温蒂抿嘴轻笑道。
“哦,茉莉还有注意到我这个主人的动向,我还以为她早已经把我这个主人给忘掉了,”颜祥道假装一脸愤愤地道“她那大嘴巴,平时也不见唤几声好听的,就爱说事非,下次见到一定要好好地打她一顿庇股不可。”
“也不尽然,茉莉对你已经相当不错了,以前她可是老爷的帐也不卖的。”温蒂微笑着为茉莉解围道。
“哦…还有这么一回事,那我现在是不是应该⾼兴才对?”颜祥道忍不住笑了出来,大感有意思,他还以为自己与茉莉两人贴错门神,八字不合来着“是不是我 对她太凶了,或者平时少欺负一下她,说不定会乖乖叫我几声主人来听听?”他这时看似是在自言自语,其实是在向温蒂讨教,如何能搞好他和茉莉两人的关系,他 的目的当然是希望主仆两人的关系能得到进一步发展,升华到另一个阶段中去。
“或许…或许是你太宠她了,有的时候你可以強硬点。”温蒂听颜祥道说得有趣,掩着嘴轻笑道。
“呵呵…有意思!”颜祥道也忍不住笑了出来。
“某人一直不肯让本人亲近,那我是否应该直接一点又或者是耝暴一点呢?”颜祥道裂着大嘴,脸上堆満了笑容,双眼望着温蒂的俏面,狭促地道。
“…”温蒂没有答话,只是咬着嘴
,俏面撇向一边。
两人已经相处一段时间,他感觉到温蒂对自己是有那么点好感,只是不想两人这间有任何的勉強的成份参合其中,才一直庒住內心直接动耝的
望苦忍着。
“我这段时间一直在做准备工作,想试着为回味阁增添一道特⾊菜。”颜祥道转移话题道。
“什么特⾊菜要跑到地窖去做?上次带回来的那三个厨子女奴,被你教调一番后已经成了回味阁的支柱了,回味阁能一开张就如此兴旺全是你的功劳,没想到你还蔵有一手。”温蒂果然被颜祥道的话引起了极大的趣兴,在旁边连连追问道。
“嗯,是一道真正的特⾊菜,只此一家绝无分号,别人想抄也抄不来,将来还会成为回味阁最钱赚的一道菜式。”颜祥道当然看到温蒂那双求知的眼神了“但是,现在还不能详细地告诉你知道,等成功做了出来再说。”他在关键时时刻却突然卖起了关子,顿时惹来了一连串的⽩眼。
“希望能赶得上…”颜祥道细声补充道,这话温蒂并没有听到。
颜祥道并不是有意卖关子,他要做的其实就是酿酒,在开始制作前他确是信心満満的,但是现在心里却是十五个吊桶打⽔,七下八下,因为在制作的过程中遇到了点小⿇烦,而这个小⿇烦很可能会让他的作品就此作废,所以并不想在没有成功前让温蒂知道。
颜祥道酿酒所遇到的并不是小⿇烦,而是大大的⿇烦,他对自己能否酿出美酒来,已经不抱什么希望了,所以他才不敢对温蒂放下豪言。
颜祥道几天前在他 房內发现了一个地窖,地窖是空的,里面什么也没有,但他却对这发现十分奋兴,自从在佣兵协会那里饮到了那杯紫萝果酒后,他就萌生了一个念头就是酿酒,对别 人来说可能会有点困难,但对于他来说,只是温习儿时的功课而已,那⽇在佣兵协会饭馆吃的那顿饭,⾜⾜花了他三个银币,而那杯紫萝果酒正是罪魁祸首。
颜祥道打算沿用古时酒曲酿酒之法,他用木头制成了个一尺见方,厚二寸的曲模,造曲选料是一种类似小麦的粮食――黍粳,制作过程分作十一步,分别是蒸煮,舂 簸,汽蒸,细磨,拌⽔,踏曲,⼊室,翻曲,堆曲,出曲,晒曲,最后出来的酒曲就如一块砖头般,只需放在⼲慡的地方,便可长期保存,随用随取。
颜祥道前天已经对酒曲进行了一次翻曲,照这样的进度,用不了多久酒曲便可制成,酒曲如果按温度可分为:低温曲,中温曲和⾼温曲;按种类可分为:麦曲,小曲,红曲,大曲等。
颜祥道打算酿的是⽩酒也就是烧酒,分属蒸馏酒,酿⽩酒时需要用到的酒曲便是大曲,大曲属于⾼温曲,制曲时地窖温度要控制在五十度以上,现在颜祥道没有温度计 也就只能凭经验搭够了,当地窖温度达到六十五度左右就要进行翻曲,由⼊室到翻曲一般需要七天时间,而他只用了三天便完成了,这并不是他的酿酒技术⾼超,而 是异界与他原本世界的环境差异造成的。
制曲通俗来说,就是让用曲模制出来的曲块发霉、发芽,发霉、发芽的曲块上分布着各种各样的菌,如细菌,酵⺟菌,霉菌等等,在众多菌中,酿酒⽩酒最佳的选择是
霉菌,颜祥道对地窖进行控温的目的就是为了营制一个最适合
霉菌生长的环境。
颜祥道在上次翻曲时,曲块已经长出了许多霉菌丝,也就是俗称的“发芽”霉菌在生长早期是产霉最旺盛的时候,霉是⽇后发酵材料制酒用的,也就是说酒曲就快制成了。
但就是在这么关键的一步却出了点问题,曲块长出来的霉菌并不是颜祥道
悉的
霉菌,而是一种外型酷似金针菇的物体,当然长势没有金针菇那么般耝壮,只是颜⾊造型上相似罢了,颜祥道不得不怀疑,用这种酒曲酿出来的酒,好不好喝倒是其次,他担心的是能不能饮这个大问题。
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