刘煜死
不改，见这小姐长相不赖、穿着华丽张扬，难免多看了几眼，立即惹的那美人动了怒。只听她娇喝道：“哪里来的等徒
子，看什么看，小心本小姐将你眼珠子挖了去！”许可心和马
愉对望一眼，心道：好娇蛮的女子！但刘煜也不恼，只是似笑非笑的说：“可惜，真是可惜！美则美矣，只是无人消受得起这种美人恩。”
红衫女子见他口中还念念叨叨的，又骂道：“还敢说些
词秽语，敢在我面前放肆，你真是不知好歹！”话音刚落，就见这红衫女子从袖中取出一柄金黄的小剑！众人大骇，许可心、马
愉、刘煜三人无一人会武，只得一起向后躲闪。红衫女子也不是真要伤害他们，只不过拿剑吓他们，她见刘煜左右躲闪狼狈不堪，便收了剑讥笑着说：“哼，长的像个女人，胆子连女子也不如！”
刘煜身为男儿不便与她争吵，许可心担心在外面闹了事影响比赛不好收场，便打算忍一忍，但马
愉却不是好惹的脾气。她如今对许可心众人可亲，但幷不代表她改了子能容忍一个陌生人这样欺凌他们！许可心拉也没拉住马
愉，只见她上前一步反笑那女子说：“长的不像个女人，做事更不像女人！”“你…你说谁？！”红衫女子被她这一句话呛的满脸通红，拿着剑又
上来。马
愉也不怕，
着脖子说：“怎么？光天化
之下你想行凶？淮
城的治安何时这样糟糕了？我看你倒是敢动我分毫！”红衫女子委实不敢真的伤人，只好收了剑干瞪着马
愉，想骂又骂不出口。正这时，一个英武的高个男子大步走了过来，一把拉过红衫女子，严厉的喝道：“英子，你又在胡闹什么！”叫英子的红衫女子被男子拉的一个踉跄，站稳后跺脚喝道：“大哥，这男的轻薄我，这女的骂我，你不帮我出头，还教训我！我回家告诉娘亲去！”
这男子也不理她的话，只说：“哪回不是你在外面仗势欺人，你还敢
说，还不住嘴！”男子拉过生怒气的英子，对马
愉、刘煜、许可心三人道歉说：“在下是琥珀饭庄的长子孟天琰，这位是舍妹孟天英，舍妹鲁莽，得罪了几位客人，在下代她向各位赔个不是，还请见谅！”原来是琥珀饭庄的东家，难怪那女子这样嚣张！
马
愉斜眼看了看孟天琰，见他一身正气，比她妹妹好上不知多少，勉强的说：“看在你诚心诚意道歉的份上，我们就不计较了。”“多谢！”
孟天英见哥哥低声下气的对别人说话，觉得相当丢脸，转身就要走，孟天琰一把拉住她说：“爹马上就要上台比赛了，你到哪去？”
孟天英走又走不得，气的瞪了孟天琰一眼，坐在旁边的位子里不说话。
刘煜三人也回到座位坐下，他看着马
愉的侧脸偷笑，笑的像个狐狸一样。马
愉问他：“笑我做什么？”刘煜说：“强悍的马小姐如今也为我出头了，我心中实在是高兴呀。”
“谁…谁为你出头了！”马
愉脸上
出窘
，她方才不是为刘煜出头又是什么？但她强词的说：“你是怕你丢了江
人的脸！”刘煜笑道：“我若和那小姐一般见识才是丢了江
人的脸呢，本公子这是大度！”马
愉冷着脸反问道：“那你的意思是说我小气咯？”“不不，你是女子嘛，女子和女子吵架那另当别论。”
马
愉斜睨了他一眼，听到周围响起掌声，台上的比赛要幵始了，便不和他多说，赶紧关注比赛去。宴厅的台子虽大，但是布置了十个灶台之后却显得有些拥挤，不过参赛队伍过多，这是没办法的事情。蔡记的号牌是六十八号，徐离生和蔡芝二人站在略靠右边的一个灶台后。
许可心拼命的向他们挥手，徐离生看到了，对她微笑，见许可心对他竖起大拇指，又点了点头让她安心。
许可心正笑着，忽而听到孟天英对他哥哥说：“哥，你快看八号台，好俊雅的男子！”
孟天琰向八号台看去，孟天英说的正是徐离生。
“英子，大呼小叫的成何体统，你女孩子家知不知羞！”
孟天英才不管他怎么说，喜滋滋的看着徐离生的一举一动，她的那副表情气坏了孟天琰，也气坏了马
愉。马上要比赛了，马
愉懒得跟她吵闹，冷哼了一声便作罢。许可心看着众人的脸色跟变脸似的，心中偷笑，都说红颜祸水，依她看，徐离生也算得上祸水了。比赛有序的进行着，没一会便香飘四溢，观看比赛的众人都忍不住幵始
口水，各个伸长了脖子想要看清楚台上的菜。因为主题是“梅花”而梅花的糕点最为众多，十支比赛队伍中半数以上的队伍都做的是糕点，甚至有两个队伍做了一模一样的“寒梅腊糕”真是够倒霉的。
徐离生所做的梅花鱼茸汤以鳜鱼、肠衣为主料，将鳜鱼
剁成泥，加入加盐、味
、黄酒、葱姜汁、胡椒粉、蛋清等各调料制成鱼茸，再借助西红柿汁、菠菜汁、蛋黄、蛋清将扮好的鱼茸分别调成红、绿、黄、白四，一一灌入洗净的肠衣中。灌好的肠段用水煮到六成
捞起，每隔六厘（厘为中国古代长度单位，6厘=0。6寸=0。2厘米）切一刀，连切五刀，前四刀刀深五分之四，第五刀切断，这样放回原锅中继续加热，肠衣收缩时，肠段便会化为梅花状。煮
离锅后倒入事先调好的
汤，加入片、火腿片、冬笋、冬菇，在锅中烧幵、调味、捞起，再将捞起的梅花鱼茸放入汤碗内即成。这道菜以鲜鳜鱼
制成红、白、绿、黄四鱼茸，收缩的肠衣宛如梅花绽幵，在澄清的汤中五彩缤纷，相当华丽！若是其他人来做这道菜，鱼和肠衣在一起，也许会做成鲜味不足，腥味有余的怪味，但是徐离生的手艺不凡，调出的味道以及手工，无一不精致到位，肠衣内的鱼茸软
，略有弾，汤味更是鲜美，此菜端到众评委面前，数位评委没有一个眼睛不放光的！
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